Produkter


Våra produkter


Speciellt framtagen för lakritsälskare!

Rawchoklad Lakrits

Krispiga bitar av intensiv lakrits, omgivna av Värmländsk rawchoklad gjord på orostade Criollo-kakaobönor från Peru.
Stenmald och handgjord med kärlek i Arvika, hjärtat av Värmland.

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*, lakritsbitar* (lakritsextrakt* 99,9%, anis* 0.1%), himalayasalt, äkta Bourbon-vanilj*, himalayasalt
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 50g Kakaohalt: minst 73%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2487kj/598kcal, fett 46.4g(varav mättat fett 27,4g), kolhydrater 38.6g(varav sockerarter 4.9g), protein 6.5g, salt 0.8g

Lite ljusare, lite krämigare!

Rawchoklad Kokos

Värmländsk rawchoklad med nötiga kokosflingor för extra fyllighet och textur. Gjord på orostade Criollo-kakaobönor från Peru.
Stenmald och handgjord med kärlek i Arvika, hjärtat av Värmland.

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*, kokos*, himalayasalt, äkta Bourbon-vanilj*,
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 50g Kakaohalt: minst 67%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2656kj/641kcal, fett 53,3g(varav mättat fett 34,3g), kolhydrater 34,3g(varav sockerarter 5,1g), protein 5,8g, salt 0.7g

Lätt och luftig – så rätt!

Rawchoklad Poppad amarant

Poppade amarantfrön tillsammans med rawchoklad från hjärtat av Värmland, gjord på orostade Criollo-kakaobönor från Peru, skapar en luftig rå choklad. Stenmalt och handgjord. Så rätt! Så lätt!

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*, amarantfrön*, äkta Bourbon-vanilj*, himalayasalt
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 45g Kakaohalt: minst 73%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2634kj/634kcal, fett 49.4g(varav mättat fett 29g), kolhydrater 40.8g(varav sockerarter 4.6g), protein 6.3g, salt 0.81g

Det bästa från norden – havssalt från Island och rawchoklad från Värmland

Rawchoklad Isländskt havssalt

Isländskt oraffinerat havssalt tillverkat enligt 200-årig tradition med geotermisk energi. Rawchoklad från Värmland gjord på orostade Criollo-kakaobönor från Peru. Tillsammans skapar de nordisk magi!

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*, isländskt havssalt*, äkta Bourbon-vanilj*
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 50g Kakaohalt: minst 73%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2690/648kcal, fett 51.6g(varav mättat fett 30.4g), kolhydrater 40.0g(varav sockerarter 4.8g), protein 5.9g, salt 0.9g

Kallpressad pepparmynta tillsammans med krossade kakaobönor – mums!

Rawchoklad Mint Nibs

Kallpressad pepparmynta samsas här med knapriga kakaonibs och rawchoklad gjord på orostade Criollo-kakaobönor från Peru. Omsorgsfullt handgjord och tillverkad med kärlek i Arvika. För en smakupplevelse med extra crunch!

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*,kakaonibs*, äkta Bourbon-vanilj*, pepparmynta*
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 50g Kakaohalt: minst 73%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2675/644kcal, fett 51.6g(varav mättat fett 30.4g), kolhydrater 38g(varav sockerarter 4.6g), protein 6.3g, salt 0g

För dig som gillar det enkla, rena

Rawchoklad Original 73%

Rawchoklad i dess renaste form. Inga konstigheter. Bara väldigt gott.

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*, himalayasalt, äkta Bourbon-vanilj*
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 50g Kakaohalt: minst 73%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2690kj/648kcal, fett 51.6g(varav mättat fett 30.4g), kolhydrater 40.0g(varav sockerarter 4.8g), protein 5.9g, salt 0.85g

För dig som gillar det lite sötare och kolaaktigare

Rawchoklad Mullbär Vanilj

Söta soltorkade mullbär och förförisk Bourboun-vanilj från Madagaskar samsas här med den smakrika rawchokladen. Oemotståndligt säger många som prövat.

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*, mullbär*, äkta Bourbon-vanilj*, himalayasalt
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 50g Kakaohalt: minst 73%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2544kj/612kcal, fett 45.5g(varav mättat fett 26.8g), kolhydrater 45.2g(varav sockerarter 23.6g), protein 5.4g, salt 0.78g

För dig som har lust

Rawchoklad Maca Guarana

Lusthöjande Maca i kombination med uppiggande Guarana.
Resten är (sängkammar)historia.

Ingredienser: Kakaomassa*, kakaosmör*, kokospalmsocker*, maca*, guarana*, himalayasalt, äkta Bourbon-vanilj*
*= ekologiskt certifierad ingrediens

Nettovikt: 50g Kakaohalt: minst 73%

Näringsvärde per 100g: Energi: 2580kj/621kcal, fett 48.6g(varav mättat fett 28.7g), kolhydrater 40.1g(varav sockerarter 23.47g), protein 5.9g, salt 0.73g

Förbered dig för inspiration och spännande information i Rawchokladfabrikens

Föreläsningar och provsmakningar

Vi erbjuder föreläsningar om rawchoklad som bland annat innehåller chokladens historia, tillverkningen, råvarorna, superfoods och svaret på frågan varför den kanske är världens bästa mat.

Under chokladprovningen blir deltagarna guidade genom rawchokladens värld, lär sig om dess fördelar, skillnaden från traditionell choklad, och självklart smakar vi oss igenom Rawchokladfabrikens råvaror och chokladsorter.

Föreläsning och provning fungerar utmärkt var för sig, men går också att kombinera. Konceptet är anpassningsbart så att just ert sällskap får ut det mesta av upplevelsen.

Vi föreläser även på mässor, events och på företag.
Ladda ner en PDF med mer info här.

Hör av dig!

Vi älskar att sprida inspirera och sprida information om världens kanske bästa mat – raw choklad- så hör gärna av dig till oss med dina idéer så ser vi vad vi kan hitta på tillsammans!